Tradizionale
Grano Kamut®
Descrizione
Pane di tipo “0” ai cereali e semi, di forma ovaloide, con superficie ruvida e opaca e presenza di spolvero, affettato.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “0” (da filiera italiana certificata), acqua, mix cereali 11% (fiocchi di mais, fiocchi di SEGALE, fiocchi d’ORZO, fiocchi di FARRO, fiocchi di AVENA, fiocchi di riso), olio extra vergine di oliva 3,2% lievito madre (farina di GRANO tenero di tipo “0”, farina di FRUMENTO maltato) semi di girasole 2,2%,semi di lino 0,9%, sale, lievito.
Note
Contiene GLUTINE presente naturalmente nella farina, è vietata l’assunzione da parte di soggetti celiaci (Reg. UE 1169\2011). Può contenere tracce di SOIA.
