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Panem
Italia S.p.A. è la più importante realtà
presente nel mercato del pane fresco industriale e dei sostitutivi
del pane, producendo e distribuendo circa 150 referenze di prodotti
della panificazione: pane fresco di giornata, sostitutivi del
pane e bakery sia dolce che salata.
Nata il primo giugno 1965 da un'intuizione del sig. Magnani,
è progressivamente cresciuta fino ad assumere negli anni
la fisionomia di azienda leader nel settore. Nel 1989 Buralli,
Centrale del pane, Giannotti e Panem, panifici che operavano
rispettivamente in Toscana, Piemonte e Lombardia, vengono acquisiti
dal gruppo Barilla che inizia l'opera di accorpamento delle
principali funzioni aziendali. I marchi convivono sino al 1994,
anno in cui si è dato luogo alla fusione societaria ed
alla relativa unificazione sotto l'unico marchio Panem. Da allora
gli stabilimenti di Muggiò (MI), San Mauro Torinese (TO)
e Altopascio (LU) sono stati sottoposti ad una serie di operazioni
idi ammodernamento degli impianti, sino a costituire oggi efficienti
unità produttive in grado di consentire lo sviluppo dell'Azienda
in questo interessante mercato. Nell' ottobre 2003 si è
costituita la nuova società Panem Italia S.p.A. controllata
da Industria e Finanza SGR S.p.A. che ne detiene il 99,4% del
pacchetto azionario.
Questo ci ha consentito di vincere la sfida della costruzione
di un sistema operativo gestionale e industriale unico
ed integrato che ci consente oggi di ricevere ordini
sino alle ore 14.00 e di effettuare circa 5000 consegne di pane
fresco ogni mattina prima che i nostri clienti aprano i loro
punti di vendita, a 18 ore dal ricevimento delle conferma d'ordine.
Le variabili chiave su cui si incentra la creazione
del valore sono da individuare principalmente nella
capacità di "catturare" e accontentare in modo
continuo e durevole i consumatori, grazie alla qualità
dei prodotti e al grado di innovazione e sviluppo dei nuovi
prodotti e servizi offerti. La nostra mission
è essere per il consumatore la marca di riferimento nella
categoria del pane fresco di giornata e dei sostitutivi del
pane all'interno dei punti di vendita della moderna distribuzione.
La nostra filosofia di business è
imperniata su un puntuale sistema di valori
che governano e dirigono l'azienda nel rapporto con i principali
interlocutori di riferimento; creare valore, infatti, significa
soddisfare i consumatori, i clienti, la comunità e le
istituzioni, i dipendenti, i fornitori, i finanziatori esterni
di cui occorre remunerare adeguatamente gli sforzi. La filosofia
che guida lo sviluppo dell'azienda è semplice: fornire
al mercato i prodotti che il consumatore richiede curando in
maniera particolare il livello qualitativo, già delle
materie prime ed il servizio al punto vendita. |
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